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Um Blend que valoriza o terroir e potencializa as uvas. Expressivo é intenso e marcante, com taninos polidos e elegantes. Seu aroma complexo desde frutas maduras como amora, notas de violeta e chocolate. Ideal para carnes, massas, cordeiro e queijos.
A linha bicicleta faz uma homenagem aos trabalhadores que costumam usar este meio de transporte para ir até a vinícola. O Chardonnay é um best seller da La Pastina, com características que remetem ao estilo clássico da variedade sem estágio em madeira: notas de frutas amarelas, como pêssego e abacaxi, frescor marcante e médio corpo. Harmonize com massas ao pesto ou queijos frescos.
Prova
Este vinho de cor citrina possui um aroma delicado e fino, com notas de frutos cítricos, flores e sugestões minerais. Na
boca, é suave, com corpo, ligeiro acídulo, boa profundidade e harmonia.
Premiações
2022 – 92 pontos Revista Adega 2020 – 90 pontos Marcelo Copello 2019 – 91 pontos Revista Adega
Observações
Produzido pela primeira vez em 1986, o Cartuxa Tinto é um vinho bivarietal, elaborado com uvas provenientes das
vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e
transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento.
Posteriormente, as uvas são fermentadas em cubas de aço inox, com temperatura controlada. Após esse processo, o lote
passa por um estágio sobre borras finas por um período de nove meses, com bâtonnage regular.
Apresenta sabor adocicado com bom equilíbrio entra açúcares e acidez, o que lhe confere frescor e intensidade no paladar.
A linha Exploración faz parte do portfólio da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes.
Las Perdices Gewürztraminer é um dos vinhos da linha Exploración, uma excelente chance de degustar uma variedade europeia de clima frio, muito difundida na Alemanha, no terroir de Mendoza, mais especificamente em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a 1030 m de altitude. A uva Gewürztraminer é mundialmente reconhecida pelo ser perfil aromático intenso e exuberante, que destaca notas peculiares de lichia, gengibre e a predominância de notas florais.
Para exaltar suas caratacterísticas primárias, este exemplar amadureceu em tanques de aço inox sobre suas borras, o que agregou volume e complexidade. Na boca, é um vinho muito elegante, complexo, persistente e com sabores marcantes. Uma excelente opção para harmonizar com pratos condimentados, comidas tailandesas, indianas ou japonesas, assim como pratos à base de peixes e frutos do mar típicos do litoral brasileiro.
Produção limitada de 10 mil garrafas.
A Viña Las Perdices é de origem familiar, fundada em 1952, localizada em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, uma renomada vinícola que une conhecimentos tradicionais, avanços tecnológicos e práticas sustentáveis na produção de vinhos que expressam a identidade da vinícola. As uvas desse vinho vêm de vinhedos de mais de 40 anos, sendo uvas de qualidade superior o que o traz maior estrutura e complexidade ao vinho, características facilmente notadas ao degustá-lo. A Bonarda é uma estrela na Argentina considerada pelos argentinos como uma uva revigorante para a alma! Os vinhos elaborados por esta uva se destacam pela grande concentração frutada, taninos macios, acidez vibrante e agradável frescor. Este exemplar passa 12 meses em barricas de carvalho, sendo 50% francês e 50% americano, para arredondar a bebida e agregar maior estrutura e complexidade. Sem dúvidas é um dos maiores expoentes da variedade Bonarda na Argentina, a queridinha que você precisa conhecer!
Merlot orgânico assinado por Arnaud Hereu, Armador revela frutas vermelhas e pretas maduras e toques de especiarias. Elaborado a partir de vinhas com mais de 20 anos, este vinho tem ótima estrutura e taninos aveludados. O novo rótulo é uma representação da energia natural irradiada pela terra da propriedade de Padre Hurtado, onde o sonho se tornou realidade.
Rótulo da Toscana frutado e delicado, este Rosso assinado pela Rossetti a partir da autóctone Sangiovese e a frutada Merlot, revela notas de cerejas frescas, além de toques florais e de especiarias.
Cor amarelo palha. Ótima intensidade aromática de cítricos, frutas tropicais e um toque de canela. É extremamente refrescante e versátil. Possui graduação alcoólica baixa e leve gaseificação, tornando-a perfeita para um clima de piscina e happy hour.
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