Uma grande uva do piemonte, conhecida por produzir vinhos de cor vibrante, aromas intensos de frutos vermelhos e negros maduros, como cereja, ameixa e amora. Na boca seus taninos macios e sedosos, se unem a um corpo e acidez envolventes, que deixam ele equilibrado e sútil.
Um Cabernet Sauvignon com características tradicionais da variadade e na melhor versão de mendoza. Em boca se detaca o sabor frutado e taninos sedososo. Ideal com carnes vermelhas massas e aves.
Os aromas de framboesa e cerejas frescas ficam muito evidentes escoltados por uma ótima acidez, e álcool baixo que convida a provar um pouco mais fresco e que pode acompanhar muito bem um belo peixe grelhado ou servido frito.
Um vinho Tinto elegante e intenso, com aromas de ameixa, chocolate e carvalho. Seus taninos polidos e persistentes realçam o melhor lado da Cabernet Sauvignon. O vinho ideal para carnes vermelhas, costela de porco com molho e queijos.
Um Cabernet Sauvignon de muito tipicidade varietal, em boca tem corpo médio e sabor frutado, tudo muito bem equilibrado por uma acidez média e taninos maduros. Harmoniza com carnes vermelhas, massas com molho de tomate e queijos.
Um Carménère de tipicidade varietal, aromas de frutas frescas, como cereja, monrago e amora, enquanto em boca seus taninos macios e corpo médio são equilibrados por uma acidez delicada, dando equilibrio e delicadeza ao paladar. Harmoniza com carne suína, cordeiro e pratos com queijo.
Um Merlot de muito tipicidade varietal, em boca tem corpo médio, corpo redondo e paladar frutado, com notas de amora e cereja. Harmoniza com carnes brancas, queijos e massas com molho.
Um Malbec de taninos finos e acidez refrescante, marcado por aromas de frutas negras frescas e um toque de violeta. Para harmonizar com pratos com molho de tomate, carnes ou legumes recheados fica perfeito.
Um Tinto de taninos macios, acidez leve, aroma marcado pelas frutas vermelhas e negras, como amora e framboesa. Ótimo para massas, carnes, pizzas e grelhados.